ＹさんとＧさんは私よりちょっとお姉さん。
ちょっとですよ。ほんのちょっと。（恐いので．．．）
ほんのちょっとのわずかな差でも、二人は私の知らない世界を知っているのです。



このしるこサンド。
二人はとても懐かしいらしい。
食べてみると、ビスケットの間にあんこのようなものがサンドしてありますが、
おしるこの味は特にしません。
結構美味しいです。

他にも二人で盛り上がっている話題に入り込めない時があります。
さびしいような嬉しいような。
まぁどちらかというと嬉しいかな．．．

横浜銘菓ありあけのハーバーをご存知ですか？
Ｅさんがご主人のお土産の東京バナナパイを持って来てくれて、そこから東京土産の話になり、
社長が「昔ハーバーってあったよね。」
私「あった〜!懐かしい。」
一同「・・・」
そこでハーバーを知らないかわいそうな人たちの為に、横浜在住の心優しき友人にメール。
すぐに送ってくださいました
友人が言うには徒歩５分のスーパーに売っていたそう。
仙台でいうところの、萩の月のようなものなのか？
今日、みんなで美味しく頂きました。

インターネットで注文すえば、買えるのですが、
久しく会っていない友人とメールでのやりとりをしたり、思い出話をしたり
ハーバーが繋ぐ友情？
お友達が買ってくれたと思うとお菓子ももっと美味しく感じたりして。
便利さだけが良いとはかぎりません。
そう思っているのは私だけ？友人はさぞ迷惑だったことでしょう。

バターが無くてSTAFF I さんの美味しいお菓子が食べられなくなるのでは...と
小さな不安を抱きつつ、絵の掛替のお仕事へ向かいました。
汗ばむ陽気のなか「牛さん、今年の夏も暑そうだけど、乳作り頑張って！」と思いました。

最近の気象は異常です。
このままではバター不足どころか、もっと大変なことになるかもしれません。
やはりecoの心は大切だと思います。

そしてレンタルという手段...これもecoなのではと、ふと考える今日この頃です。
しかもアール・フランセの絵画はバター同様、本物の味わい深さがあります。

バターが見つかりません。
酪農業界において、飲用牛乳の消費減退に伴う減産調整で、
バターの原料となる生乳が大幅に不足しているというのが原因だそうです。
その他、オーストラリアの干ばつなども影響しているとか．．．
これでは、乳製品好き、お菓子作り好きの私にとっての干ばつです！
それでも今までは、何とか探し当てて作っておりました。



これからは大切に失敗のないように作っていかなくては。

アール･フランセは絵が不足することなんて絶対にありませんよ。
必ず、お客様お好みの一枚をお届けすることができます。

７月には新商品を発売します。
今はその準備にスタッフ一丸となって取り組んでいるところ。
近々、ＨＰにて発表します。
とても綺麗なものですよ

E家にレンタル絵画が設置されました
家族やお客さまを絵が優しく出迎えます。
一枚の絵がこれほど玄関の表情を変えるなんて
ちょっと驚いてます。

使用前


「・・・。」

使用後


「お帰りなさい」